巴东县土家人农业开发有限责任公司是恩施土家族苗族自治州专门从事小杂粮开发、种植、加工、销售为一体的州级农业产业化龙头企业，享有自主经营出口权。公司注册资本500万元，固定资产3000多万元，小杂粮产业化生产基地7万多亩。有十一个杂粮品种获得国家AA级绿色食品和有机食品双认证，四条小杂粮精、深加工线通过了国家质检总局QS认证，公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证及HACCP国际食品安全管理体系认证。2008年，公司被湖北省科技厅评为“湖北省百家科技型农业及农产品加工企业”。公司位于世界硒都恩施州境内，这里气候温和，雨量充沛，生态环境良好，土壤中硒、锌等微量元素含量高，自然条件非常适合小杂粮生长。公司基地集中在边远、高寒山区，病虫害较少，土壤肥沃且有机质丰富，种植小杂粮不使用化学农药。基地及周边无“三废”污染源，所产杂粮均属无污染、无公害、原生态产品，品质优良，营养丰富，是理想的绿色有机食品。公司采用“公司+基地+专业合作社+农户”的产业化经营模式，实行产品科研、生产、加工、销售一条龙，走自然、生态、绿色之路。公司已推出以“巴山土家”、“神农纤夫”为品牌的六大系列80多个精深加工产品：“小杂粮酥”、“小杂粮精品原粮”、“杂粮纤夫饼”、“苦荞茶”、“小杂粮炒面”、“小杂粮锅巴”等，产品已进入沃尔玛、家乐福、上海百联、中百仓储、武商、华尧、重庆塘栖、成都超商、深圳新秀、山东家家悦等大型连锁超市，部分产品已远销香港、日本、加拿大等地。小杂粮酥获得第三届中国武汉农业博览会金奖和第八届湖北省粮油精品展示交易会金奖。2009年，公司开发生产的“巴山土家”牌小杂粮产品被湖北省质量协会评为“湖北名牌产品”。目前，公司正在积极研发五粮饼、五粮面、小杂粮糕等小杂粮功能性特色食品，部分产品已进入试制试销阶段。